常言道：出奇制勝，“奇”代表的是新穎、新的觀點，墨守成規(guī)，始終是很難突破，唯有創(chuàng)新才能走在社會前沿。對于餐飲設計來說，也唯獨創(chuàng)新才是出路。

　　前不久看到一個文章報道，80后小伙開教師主題餐廳，把餐廳設計成教師主題，獎狀、教科書、黑板報、寢室上下鋪等，懷舊物品一一還原到餐廳中，正因為一個好的創(chuàng)意，吸引了很多慕名來吃的顧客，讓人們想起曾經在學校想吃東西又不敢吃東西的情景，現(xiàn)在可以明目張膽的吃著東西了。
 

　　這個創(chuàng)意的出發(fā)點，其實是人的情懷，一個懷舊的心態(tài)。
 

　　還有一個比較火的餐廳，失重餐廳，讓天上掉餡餅成為現(xiàn)實，讓飯菜通過滿屋環(huán)繞的軌道飛馳而下，在視覺上形成了強烈的沖擊，給顧客一種視覺上的享受。
 

　　創(chuàng)意的出發(fā)點，讓不可能變成可能，新穎就是王道。
 

　　小編總結：創(chuàng)新的餐飲設計，不能圖追求新，還應以人為本，切合實際情況，才能把餐廳設計的更出色。想要了解更多關于餐飲方面知識的，請繼續(xù)關注小編，關注品深餐飲設計網站。

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